A Associação Comercial e Industrial de Piedade (Acip), com o apio da prefeitura, promove neste fim de semana o 1º Festival da Alcachofra da cidade. Recentemente, o município foi reconhecido como a capital nacional da flor que é comestível. A festa acontecerá na praça de eventos da Rodoviária (na rua José Batista, Vila Gracio). A entrada é gratuita. São esperados visitantes de toda a região. Na sexta-feira (25), a programação será das 16h às 22h; no sábado (26), das 10h às 22h; e, no domingo (27), das 10h às 18h.

Haverá praça de alimentação, com vários pratos com alcachofra, atrações musicais e brinquedos para as crianças. A flor comestível é ingrediente de pratos diversos servidos em restaurantes da região. No festival também estarão à venda produtos naturais diversos, fabricados por moradores da região.

Segundo a prefeitura, o festival valoriza a produção agrícola local e reforça o reconhecimento nacional de Piedade como capital da alcachofra. “Este festival é um marco para nossa cidade, que agora ganha mais visibilidade e prestígio com o título”, informou a administração municipal em material divulgado à imprensa.

Na Região Metropolitana de Sorocaba (RMS), o alimento também é cultivado em Ibiúna e São Roque. Os dois municípios, juntamente com Piedade, respondem por cerca de 90% da produção nacional de alcachofras. (Da Redação)