O levantamento do Laboratório de Ciências Sociais Aplicadas da Universidade de Sorocaba (Uniso) indicou que os preços dos itens da cesta básica apresentaram variação média de 83% em seis supermercados da cidade. A maior disparidade foi registrada no preço da batata, com diferença de até 251%: o quilo foi encontrado por R$ 6,99 no valor mais alto e por R$ 1,99 no mais baixo.

O preço do vinagre de álcool apresentou variação de 201%, enquanto o tomate chegou a 139%, com diferença de R$ 8,08. Outros produtos, como cará, cebola e alho, também registraram variações superiores a 100%.

No levantamento de junho, a batata e o vinagre de álcool também estavam entre os itens com maior variação. Na ocasião, a lentilha teve a maior oscilação (241%), mas não apareceu na listagem deste mês. A batata, no mês anterior, apresentou diferença de R$ 7,83.

Entre as proteínas, a maior variação foi registrada na salsicha, com 118% de diferença, variação de R$ 14,08. O lombo suíno também apresentou oscilação de 118%, sendo encontrado entre R$ 19,94 e R$ 36,90 o quilo.

Produtos básicos, como margarina (72%), macarrão (69%) e biscoito água e sal (67%), apresentaram diferenças abaixo da média. A pesquisa foi realizada nos dias 14 e 15 de julho.

Produtos de higiene pessoal também apresentaram variações significativas. O sabonete teve oscilação de 102%.

Os hábitos de compra variam bastante. O consumidor Lúcio Pereira afirmou que prefere fazer todas as compras em um único mercado, por conveniência e economia com deslocamento. Já uma outra consumidora, que preferiu não se identificar, disse que costuma pesquisar preços e, às vezes, opta por mercados que oferecem serviço de entrega. (Vernihu Oswaldo)