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Saúde pública

Moradores do Caguaçu reclamam de frigorífico

Utilização irregular de contêineres expõem embalagens de carne ainda com sangue

20 de Junho de 2025 às 21:50
Thaís Verderamis [email protected]
A sujeira fica em frente a um condomínio residencial
A sujeira fica em frente a um condomínio residencial (Crédito: DANIEL GOUVEIA)

Os moradores do bairro Caguaçu reclamam da utilização de contêineres pelo frigorífico Sany Eireli, localizado na rua Jorge Occol,

nº 405, no bairro Caguaçu, na zona norte de Sorocaba. O estabelecimento estaria descartando indevidamente o lixo e enchendo os contêineres.

Segundo os moradores, que preferiram ficar no anonimato, a situação causa diversos problemas. “O descarte do frigorífico são embalagens de carne que estão sempre com sangue. Além de encher os contêineres, que não sobra espaço para o lixo residencial, esse sangue se acumula nos contêineres e escorre pela sarjeta”, explica.

A consequência do descarte é prejudicial aos moradores. “Um cheiro de carne pobre, moscas e cachorros vasculham esse lixo. Hoje mesmo já jogaram e está com fedor de bicho morto. Aliás tem muito lixo no muro atrás do frigorífico. Eles não têm descarte regular”, conta uma moradora.

A prática tem incomodado a vizinhança, denúncias já foram efetuadas. “Já informamos a Vigilância Sanitária, mas nada foi feito até agora”, explica. Os moradores também já tentaram contato com o frigorífico, mas o retorno é insatisfatório, “já tentaram conversar, mas os donos respondem para ‘procurarmos nossos direitos‘”, conta.

A reportagem entrou em contato com o frigorífico Sany Eireli a respeito das reclamações e da situação causada no bairro, por meio do telefone e endereço de e-mail disponíveis na internet, mas não obteve retorno até o fechamento desta matéria. O espaço segue aberto.

Vigilância Sanitária

A Vigilância Sanitária Municipal recebeu as denúncias referentes ao caso, nos dias 13 e 16 de junho deste ano. “Está agendada uma inspeção técnica no estabelecimento, a ser realizada por equipe da Vigilância Sanitária. Durante a vistoria, será verificado o cumprimento das normas sanitárias vigentes, especialmente no que se refere ao acondicionamento e descarte de resíduos de origem animal”, explica em nota.

Após a inspeção, a Prefeitura dirá se o frigorífico está em conformidade com legislação sanitária municipal, estadual e federal. Pela seriedade das denúncias, a Vigilância Sanitária também notificou outros órgãos responsáveis, como a Companhia Ambiental do Estado de São Paulo (Cetesb), Ministério da Agricultura e Pecuária e a Secretaria Municipal de Meio Ambiente.

Ainda conforme explicado em nota, “os resíduos de origem animal, quando não aproveitáveis, devem ser recolhidos por empresa licenciada, com transporte adequado e destinação final segura, como incineração, em conformidade com a legislação sanitária e ambiental; reciclagem de subprodutos, quando possível, conforme normas técnicas e sob controle sanitário.”

A Vigilância Sanitária afirma ainda que, “o descarte incorreto desses materiais configura risco à saúde pública e ao meio ambiente, podendo acarretar a proliferação de vetores, contaminação do solo, das águas e exposição da população a agentes patogênicos.”