Um alerta sobre o tipo de carne bovina que estava sendo comercializado em Sorocaba foi destaque na edição do Cruzeiro do Sul de 5 de maio de 1977.

Naquela quinta-feira, o jornal informou à população que a repentina redução dos preços do produto nos açougues e supermercados da cidade -- até então considerados excessivos e criticados pelos consumidores -- se devia à substituição da carne de boi pela carne de vaca, classificada como de segunda qualidade.

A prática fora iniciada por um comerciante como forma de atrair compradores e acabou sendo imitada pela maioria dos concorrentes. Conforme a reportagem, o governo federal havia proibido o abate de vacas matrizes e novilhas em todo o País para evitar o colapso na produção de leite.