O índice de preços CEAGESP encerrou julho com uma queda de 2,38% em relação ao mês anterior, uma diminuição de 0,47 ponto percentual. Esta é a quarta variação negativa do índice de preços desde o mês de abril, registrando um acumulado de -14,18% no período e -0,05% no acumulado do ano.

O destaque do período ficou com o setor de verduras. De uma maneira geral, o setor vem passando por um processo de realocação dos preços devido aos altos valores registrados no início do ano.

Os itens que compõem esta cesta de produtos estão com boa oferta no entreposto da capital paulista, estratégico para a distribuição estadual. Concomitantemente a isso, as férias escolares diminuíram a demanda de alguns produtos do setor.

Frutas

O setor de frutas apresentou uma alta nos preços de 3,06%. Dos 38 itens cotados nesta cesta de produtos, 71,05% apresentaram variação positiva de preços. As principais altas ocorreram nos preços da melancia (+63,79%), do mamão formosa (+25,74%), da banana nanica (+23,26%), da banana prata (+15,11%) e da manga Tommy (+7,76%).

As principais reduções ocorreram nos preços do morango (-34,14%), do maracujá azedo (-29,34%), do mamão Havaí (-25,39%), do Caju (-12,32%) e do coco verde (-12,18%).

Índice CEAGESP

Primeiro balizador de preços de alimentos frescos no mercado, o Índice CEAGESP é um indicador de variação de preços no atacado de frutas, legumes, verduras e pescado. Divulgados mensalmente, os 150 itens da cesta foram escolhidos pela importância dentro de cada setor e ponderados de acordo com a sua representatividade.

O Índice foi lançado em 2009 pela CEAGESP, que é referência nacional em abastecimento. (da Redação)