Geral
Hotel de luxo demite chef por ’trote humilhante’
Um hotel de luxo de Biarritz, na França, despediu seu chef de cozinha, que tem uma estrela Michelin, devido a um “incidente preocupante”. A informação foi divulgada na quinta, 28, pelo grupo Hyatt, que administra a propriedade.
Segundo a imprensa, a demissão ocorreu, devido a ‘um trote humilhante‘ ocorrido em 2 de dezembro.
Na ocasião, um jovem foi amarrado nu em uma cadeira, com uma maçã na boca e uma cenoura nas nádegas durante várias horas, segundo o jornal Sud Ouest.
A Procuradoria de Bayonne informou que foi aberta uma investigação preliminar sobre a cena violenta no Hotel Palace, feita na presença do chef Aurélien Largeau, de 31 anos, e da sua equipe de cozinha.
As imagens foram divulgadas nas redes sociais pelos próprios cozinheiros, antes de serem apagadas. (AFP)