Olá, seja muito bem-vindo e muito bem-vinda a mais uma postagem aqui no Rota do Equilíbrio.

No texto de hoje (que está rapidinho), trazemos para você uma receita maravilhosa e superprática para dar mais sabor à sua vida sem prejudicar a sua saúde.

Isto porque, recentemente, publicamos um texto com nossas 4 receitas de bolinho de caneca low-carb favoritas.

E a receita preferida de nossos leitores está descrita abaixo: é o bolinho de caneca de chocolate com amendoim — Amendolate!

Receita do bolinho “Amendolate”

Ingredientes (1 bolinho):

 

 

• 1 ovo

 

 

• 2 colheres de sopa (20g) de manteiga (ou óleo de coco)

 

 

• 2 colheres de sopa (20g) de coco ralado

 

 

• 1 colher de sopa (15g) de adoçante low-carb (xilitol ou eritritol)

 

 

• ½ colher de chá de fermento em pó

 

 

• 1 colher de sopa (15g) de pasta de amendoim ou manteiga de cacau

 

 

• Gotas de chocolate 70% cacau

 

 

Preparo:

 

 

• Misturar todos os ingredientes dentro de uma caneca;

 

 

• Levar ao micro-ondas por cerca de 2 a 3 minutos dependendo da potência de seu aparelho;

 

 

• Retirar do micro-ondas e servir.

 

 

Mais receitas de bolinhos de caneca

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Todas elas são livres de açúcares e farinhas refinados e também de glúten.

Clique aqui para conferir as outras 3 receitas de bolinhos low-carb.

Certamente elas são adições mais que saudáveis para suas sobremesas, lanches da tarde ou mesmo café da manhã.

Esperamos que tenha gostado e nos vemos na próxima postagem aqui no Rota Do Equilíbrio.

Um forte abraço,

— Guilherme e Roney.