O post de hoje é uma receita de café que está na boca do povo — literalmente.
Isso porque se trata de um tipo de café “turbinado” com boas gorduras.
E que é muito adotado por pessoas que seguem uma dieta cetogênica.
(Ou mesmo uma dieta low-carb high fat.)
E claro: se por um lado óleo de coco ou óleo MCT é um suplemento comum para a dieta cetogênica...
Por outro é importante lembrar que as calorias ainda importam — mesmo em uma dieta low-carb.
Por isso, este café costuma ser tomado por quem pratica jejum intermitente.
Especialmente quem adota um tipo de jejum de insulina.
Sem mais delongas, vamos ao nosso café “turbo” à prova de balas.
Café À Prova De Balas Turbo (Bulletproof Coffee)
Tempo de preparo: 5 minutos
Ingredientes:
- 1 xícara de café
- 1 colher de sopa de óleo de coco ou óleo MCT
- 1 colher de sopa de manteiga ou manteiga de coco
- 1 colher de creme de leite ou leite de coco
Preparo:
- Misturar todos os ingredientes com auxílio de mixer;
- Tomar, e se sentir totalmente energizado pelo restante do dia.
Um forte abraço,
- Guilherme e Roney.