Se você entrou na dieta rumo a uma vida mais saudável, tá na hora de pegar a sua melhor panela de pressão e aprender a preparar receitas nessa maravilha.

Com suas funcionalidades versáteis, é possível preparar uma variedade de pratos fitness de maneira rápida e prática. Aqui vão 3 receitas para você fazer:

1 - Carne de Panela Low Carb 

Fonte: Receitas Nestle

Você vai precisar de:

• 500 g de acém para panela (ou outra carne)
• 200 g de abóbora cabotiã
• 2 tomates
• 50 ml de shoyu
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassado em pasta
• Sal a gosto
• Temperos a gosto
• 1 Cenoura 

Para preparar é super simples:

Comece temperando a carne com sal e os temperos escolhidos. Para a panela de pressão, eu sempre gosto de acrescentar pimenta-do-reino, limão, tomilho, alecrim e chimichurri. Após temperar a carne, deixe-a marinando um pouquinho no tempero.

E vamos então para a abóbora, corte-a em cubos. Você pode colocá-la alguns segundos no microondas para facilitar para descascar e cortar. Em seguida, pegue o tomate e a cenoura e corte-os em cubos também.

Na sequência, pegue a panela de pressão, coloque um fio de azeite e refogue a cebola e o alho. Logo depois, adicione a carne temperada e deixe dourar, como se estivesse fritando o acém.

Feito isso, junte a abóbora, o tomate, a cenoura e o shoyu e cubra com água até ficar apenas um dedo de água acima de tudo. Tampe a panela e espere pegar pressão. Quando pegar a pressão, é só contar 30 minutinhos.

Desligue o fogo, espere a pressão sair por completo da sua panela e é só servir! Esse prato vai muito bem sozinho, pois já tem sua porção de proteína com legumes!

Esse prato delicioso tem aproximadamente:

• Proteínas: 87g
• Carboidratos: 43g
• Gordura: 40g
• Calorias: 700kcal

2 - Peixe ao molho de tomate e ervas

Fonte: Vecteezy

Você vai precisar de:

• 1kg de filés de peixe branco 
• 500g de tomate
• 2 folhas de manjericão 
• 1 cebola picada
• 2 cabeça de alho esmagadas em pasta
• 1 limão
• sal a gosto
• Temperos a gosto

Para preparar é super tranquilo:

Primeiramente, você já sabe, tempere os filés de peixe com sal e temperos. Para peixes eu gosto de Alecrim, Açafrão, Manjerona e pimenta do reino. Feito isso, jogue também o suco de limão e reserve. 

O próximo passo também é bem conhecido nosso, coloque a cebola e o alho na panela com um fio de azeite e refogue. Enquanto isso, pique o tomate em pedaços pequenos.

Após isso, acrescente o tomate picado e as folhas de manjericão na panela e tempere o molho a gosto.

Acrescente os filés de peixe sobre o molho de tomate, tampe a panela e espere pegar a pressão, quando pegar a pressão é só contar 5 minutinhos e está pronto nosso filé ao molho de tomate. 

Esse prato pode acompanhar um purê de batata doce, por exemplo. 

Essa receita incrível tem aproximadamente:

• Proteínas: 232g
• Carboidratos: 36g
• Gordura: 22g
• Calorias: 1185kcal

3 - Doce de abóbora low carb

Fonte: Fuss Free Flavours

Você vai precisar de:

• 1kg de abóbora picada sem sementes (pode ser qualquer tipo) 
• 1 pau de canela
• 5 cravos 
• 1 vidro de leite de coco light
• 50g de coco ralado
• 1 caixinha de creme de leite
• adoçante a gosto
• 1 xícara de água 

Para preparar é super prático:

Primeiramente, pegue sua panela de pressão e coloque todos os ingredientes listados acima e dê uma misturada.

Pode fechar sua panela de pressão, ligar o fogo e aguardar pegar pressão. Quando pegar pressão, conte 10 minutos no relógio.

Só esperar liberar toda a pressão da panela, abrir, misturar todos os ingredientes e está pronto o seu doce! Mais fácil do que isso, só comprando pronto rsrs.

Esse prato de dar água na boca tem aproximadamente:

• Proteínas: 10g
• Carboidratos: 97g
• Gordura: 36g
• Calorias: 715kcal

Agora que você já sabe receitas fitness, rápidas e saborosas para fazer na sua panela de pressão, não tem mais desculpa para não comer saudável!