Com a queda das temperaturas, poder recorrer a uma boa sopa acaba sendo uma ótima opção para poder se aquecer. Se você também não abre mão de uma boa sopa para dias mais frios ou mesmo aqueles dias em que você não se sente plenamente bem, conheça aqui tipos de sopas rápidas e saudáveis.

As sopas são refeições completas que podemos preparar com pouquíssimos ingredientes e muita criatividade, por isso, se prepare para conhecer alguns tipos de sopa que vão te surpreender e que com toda certeza vão agradar o seu paladar.

Em seguida você verá dicas de 5 tipos de sopas rápidas e saudáveis.

Tipos de sopas rápidas e saudáveis

1- Sopa de legumes

A sopa de legumes é uma das mais conhecidas e igualmente uma das mais apreciadas também, acaba sendo uma excelente opção especialmente para aproveitar aqueles legumes de fim de feira que estão na geladeira e podem estragar a qualquer momento. Apesar de ser muitas vezes feita com legumes que acabariam sendo descartados, a sopa de legumes é extremamente saborosa e sobretudo nutritiva.

Dentre os legumes que podem ser utilizados podemos mencionar a batata, cenoura, vagem, dentre outros.

2- Sopa de carne especial para você

A sopa de carne é bem similar a sopa de legumes e pode ser um enriquecimento a ela. A quem não abra mão de consumir uma sopa com carne e prefira em detrimento a sopa de legumes, dessa forma, a partir da sopa de legumes é possível adicionar um pouco de carne que pode ser tanto a carne moída quanto o frango desfiado, para os vegetarianos quanto os veganos, é possível a adição de proteína de soja.

3- Sopa de abóbora

Essa é uma sopa de abóbora é de aquecer mais do que apenas o corpo mas também de aquecer o seu coração. Ela fica pronta em menos de trinta minutos e acaba sendo uma das receitas mais práticas e rápidas que você pode fazer. Para deixá-la mais termogênica, se você estiver em busca de uma sopa fitness, uma opção é adicionar gengibre.

Mas cuidado quanto essa adição para que o alimento não fique demasiadamente carregado.

4- Sopa de feijão

A sopa de feijão divide opiniões. Há quem a ame e igualmente quem a deteste, mas o fato é que não deixa de ser uma excelente opção de sopa e igualmente uma opção muito saudável e igualmente nutritiva. Se você está em busca de uma opção de sopa saudável e nutritiva deve conhecer a opção de sopa de feijão.

O melhor é que pode contemplar igualmente a sopa de legumes e de carne para dar um up maior.

5- Sopa de lentilha e especiarias

Essa sopa leva dentre outros ingredientes, lentilha, açafrão, coentro, cebola, tomate, água e especiarias a gosto. Leva em média cerca de quarenta minutos para ficar pronta e possui um sabor inigualável que vai te encantar.

Se você está em busca de uma sopa realmente diferenciada e saudável, vai adorar o sabor da sopa de lentilha. A mesma é um prato de sabor mais tenro mas não deixa a desejar em absolutamente nada se comparado a outros tipos de sopas rápidas e saudáveis.

Informações adicionais

Espero que tenha gostado das dicas dos 5 tipos de sopas rápidas e saudáveis que separei para você.

Em especial agradeço a parceria do site naoca.blog.br. Que compartilhou dicas de suas melhores sopas.