Queda no preço de ovos e frutas é percebida por consumidores

Os alimentos recomendados para integrar a dieta da população, como ovos e frutas, ficaram mais baratos no início de 2026. O levantamento é da Associação Paulista de Supermercados (Apas), em parceria com a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe).

A boa notícia é que a redução nos preços pode facilitar a inclusão desses itens na alimentação diária de quem busca uma rotina mais saudável, os ovos tiveram queda de 6,13% em janeiro, enquanto as frutas registraram redução de 1,19% no mesmo período. No acumulado de 12 meses, os preços também apresentaram diminuição. Os ovos tiveram retração de 2,41%, enquanto as frutas ficaram 1,94% mais baratas. Os dois produtos fazem parte da categoria de alimentos in natura, que apresentou queda de 3,84% nos preços no período analisado.

Segundo o diretor regional da Apas, Bruno Falulin, os preços ainda podem variar ao longo do ano, ou seja, a redução não é definitiva e sempre depende de outros fatores.“Os preços ainda devem variar nos próximos meses, principalmente por causa da época do ano, do clima e de como anda a produção dos alimentos”, afirma.

Consumidores pesquisam durante as compras

A consumidora Maria Aparecida Rodrigues confirma que notou a diminuição no valor de alguns produtos, principalmente frutas e ovos. “Teve sim. E essa queda ajuda bastante a gente e muitas outras pessoas também”. Mas, mesmo com essa redução em alguns itens, ela conta que outros produtos ainda pesam no orçamento da família. “Principalmente as carnes. Está muito caro”, diz.

Maria explica que costuma ir ao mercado uma vez por semana e compra apenas o necessário. Para economizar, ela também compara os preços em mais de um estabelecimento.“Eu costumo ir em dois ou três mercados por causa do preço”, relata.

A assistente social Andreia Xavier também percebeu a queda nos preços e afirma que a mudança ajuda a melhorar a alimentação da família. “É perceptível essa baixa já tem algum tempo. Isso é bom porque a dona de casa consegue diversificar mais a alimentação da família”, afirma.

Segundo ela, a redução permite voltar a preparar alimentos que antes eram evitados por causa do preço. “Dá para misturar mais frutas e fazer vitaminas para as crianças, por exemplo”, explica. Andreia conta ainda que costuma fazer compras toda semana e percebeu grande diferença no valor de algumas frutas.“Antes a banana chegava a custar cerca de 14 ou 15 reais o quilo. Hoje, dependendo do dia, dá para encontrar por até 4 reais”, relata.

Ela também afirma que sempre comprou ovos, mas que agora consegue levar mais. ‘Antes eu levava menos, agora dá para comprar mais. A alimentação fica mais saudável também”, diz.

A servidora pública Valéria Germani também percebeu redução nos preços nas últimas semanas. “Semana passada eu já tinha percebido essa queda na feira aqui do mercado. Nas últimas três ou quatro semanas melhorou bastante”, afirma.

Segundo ela, o preço dos ovos também caiu em relação ao ano passado.“Os ovos já tinham caído bastante em comparação ao que estava no ano passado. Agora está mantendo uma média mais razoável”, explica.

Para Valéria, a redução permite variar mais os alimentos na rotina da família.“A gente acaba comprando mais e consegue variar mais as frutas e os legumes”, diz. (Maria Clara Campos - programa de estágio)