Preço de mesmo produto varia até 284% em supermercados

Levantamento recente do Laboratório de Ciências Sociais Aplicadas (CSA) da Universidade de Sorocaba (Uniso) revelou diferenças significativas nos preços de itens da cesta básica em supermercados. A pesquisa apontou variações de até 284% entre os produtos analisados, reforçando a necessidade de atenção redobrada por parte dos consumidores na hora de fazer compras. Foram analisados preços em seis supermercados, no período de 8 e 9 de setembro.

A batata foi o item de maior disparidade, chegando a uma diferença de 284% entre o menor e o maior valor encontrado, de R$ 1,56 o quilo para até R$ 5,99.

Em segundo lugar aparece o alho, com variação de 217%: o preço de 200 gramas variava de R$ 3,78 para R$ 11,98. Outros produtos básicos também registraram diferenças consideráveis: o tomate, com 153% (de R$ 3,95 a R$ 9,98 o quilo), e a cebola, com 150% (de R$ 1,99 a R$ 4,98 o quilo).

A carne suína tipo pernil também mostrou variação (95%), com preços bastante distintos entre os estabelecimentos. de R$ 14,19 a R$ 28,99 o quilo). O vinagre e a salsicha também mostraram diferenças significativas. O vinagre de Álcool 750ml apresentou variação de 131% e a salsicha (pacote de 1kg), 130%.

Consumidores têm adaptado suas rotinas de compra e desenvolvido estratégias para evitar prejuízos. A funcionária pública estadual Luciene Meyer, 62 anos, comenta que pesquisa preço e qualidade ao realizar as compras de casa. “Produtos que quando estão muito caros, e que não são essenciais, deixo de comprar. Até mesmo legumes e verduras. Não sou mais fiel às marcas conhecidas, compro o que é de necessidade devido à situação em que estamos vivendo”, relata.

O pesquisador Paulo Cseri Ricardo, 35 anos, conta que tem o hábito de comprar nos mesmos mercados. “Faço uma compra mensal, com itens não perecíveis, em um desses atacarejos e compras semanais em um supermercado mais próximo de casa. Normalmente costumo comprar as mesmas marcas, por confiar na qualidade que entregam, mesmo que às vezes estejam um pouco mais caras que a concorrência. No sentido de tentar comprar mais barato, acompanho semanalmente os preços no supermercado próximo de casa, então tenho uma ideia do histórico. Se durante a compra mensal o valor do produto estiver mais barato, eu compro no atacarejo. Nossas compras são bem regulares, mas já deixei de comprar itens algumas vezes, esperando para ver se o preço melhorava”, explicou.