Preço do café recua e consumo aumenta

O consumo de café no varejo brasileiro registrou um crescimento de 4,65% no acumulado do segundo quadrimestre de 2026, em um cenário de queda nos preços para o consumidor, segundo dados divulgados pela Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic). O resultado confirma uma tendência de aceleração, já que no primeiro quadrimestre a alta acumulada havia sido de 2,44%. Segundo a entidade, foram vendidas aproximadamente 7 milhões de sacas de café entre maio e agosto.

O presidente da Abic, Pavel Cardoso, atribuiu o resultado a dois fatores principais. O primeiro é a ocorrência de temperaturas mais amenas no período, que historicamente eleva o consumo da bebida. O segundo é de natureza econômica, com a queda nas cotações dos grãos arábica e conilon (robusta) diante da expectativa de uma grande safra.

Segundo ele, as indústrias repassaram essa redução para o varejo, que por sua vez ofereceu preços mais baixos aos consumidores. A resposta, disse ele, foi um "aumento vigoroso" na demanda.

Apesar do cenário positivo, a principal preocupação, de acordo com Cardoso, é o El Niño, que ele classificou como "bastante impactante". (Estadão Conteúdo)